Салат из помидоров «Под шашлык»

adminsite1hisol


Всем привет.

Сегодня у нас в гостях простой и эффектный салатец, который, несомненно, послужит прекрасным сопровождением дачных радостей типа гриля и шашлыка.

Естественно, для данного салата лучше использовать максимально сладкие помидоры. С «пластиковыми» он получится не таким вкусным, хотя, конечно, право на жизнь иметь будет.

Салат из помидоров «Под шашлык»

Продуктовый набор:

Салат из помидоров «Под шашлык»

  • Помидоры, 5-6 шт.
  • Красный лук, 1 шт.
  • Лайм, 1/2 шт.
  • Кинза, 30 гр.
  • Укроп, 30 гр.
  • Мята, 20 гр.
  • Оливковое масло, 3 ст. л.
  • Соевый соус, 2 ст. л.
  • Чёрный перец, 1/4 ч. л.

У помидоров удаляем сердцевину, нарезаем дольками. Зелень рубим мелко, из лайма выдавливаем сок, лук режем тонкими полукольцами.

Салат из помидоров «Под шашлык»

Смешиваем оливковое масло, сок лайма и соевый соус, заправляем овощи и приправляем перцем.

Салат из помидоров «Под шашлык»

Перемешиваем, оставляем промариноваться на полчасика и подаём.

Салат из помидоров «Под шашлык»

Приятного аппетита!



Источник

Вам может понравиться