Куркума с лимоном и мёдом рецепт

adminsite1hisol


Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.

Приготовить куркуму с соком лимона не составит труда, дел буквально на 5 минут, а вот пользу вашему организму этот напиток принесёт колоссальную. Ведь куркума — это не только приправа и натуральный краситель, а ещё и эффективное лекарство. Она обладает противовоспалительным действием, а это значит, что микробы и патогенная флора будут уничтожены.

Куркума выводит токсины, тем самым очищает и омолаживает организм, замедляет процессы старения. Польза куркумы доказана и в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний, болезней головного мозга, борьбе с депрессией.

Стакан тёплой или комнатной температуры воды с куркумой, мёдом и лимоном можно пить на постоянной основе, в качестве профилактики, если ингредиенты напитка не вызывают у вас аллергию.

Ингредиенты:
  • Куркума1 ч.л. 3 гр
  • Мед1 ст.л.
  • Сок лимонный50 мл
  • Сок апельсиновый100 мл
  • Вода минеральная250 мл
  • Перец черный1 щепотка (-и)

Приготовление: Шаг 1

  • Видео-рецепт куркумы с лимоном и мёдом

    Рецепт куркумы с лимоном и мёдом с пошаговыми фото

    Подготовить все необходимые ингредиенты для куркумы с лимоном и медом.

    Куркуму можно купить в виде измельчённого порошка или свежую в корешках, но такую найти сложнее. На вид свежая куркума напоминает имбирь и не просто так, ведь она и относится к семейству имбирных. Растет куркума в Южной Азии, поэтому в магазинах южно-азиатских стран продаётся везде, как у нас морковка.

    Для полезного напитка с медом и лимоном также подойдет порошок куркумы хорошего качества.

    Мёд можно использовать жидкий или засахаренный, главное, выбрать 100% натуральный продукт.

    Также нам понадобится свежий лимон, точнее его сок. А чтобы сгладить вкус куркумы, многим он кажется специфическим, можно добавить и сок апельсина. Или апельсиновый фреш с мякотью.

    Чтобы усилить действие куркумы и всасывание куркумина в кровоток, нам нужно добавить щепотку черного перца. Он содержит пиперин, это и усиливает действие куркумы. Не забывайте про это небольшое, но нужное взаимодействие.

    Воду для напитка используйте очищенную или минеральную без газа.

  • Шаг 2

    Промыть лимон, несколько раз примять его со всех сторон, разрезать на 2 части. Выдавить лимонный сок через ситечко, чтобы косточки не попали в жидкость. Если лимон не сочный, можно использовать 2 лимона.

  • Шаг 3

    Промыть апельсин, выдавить сок. Если у вас есть соковыжималка ручная для цитрусовых, можно использовать её. Также можно сделать апельсиновый фреш с мякотью.

    Апельсинового сока можно добавлять больше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь на собственный вкус.

  • Шаг 4

    Соединить воду с соком лимона и апельсина. Вода должна быть комнатной температуры или слегка тёплая.

  • Шаг 5

    Добавить 3 грамма куркумы и щепотку соли. Одна чайная ложка куркумы без горки содержит в себе 3 грамма измельченной куркумы. Больше добавлять не нужно, т.к. это норма для дневного употребления. Перемешать напиток до растворения порошка куркумы.

  • Шаг 6

    Добавить порцию мёда в напиток. Горячим напиток лучше не делать, так как мёд при высоких температурах теряет свои полезные свойства. Размешать куркуму с лимоном и медом до однородности. Если мёд засахаренный, потребуется чуть больше времени.

  • Шаг 7

    Украсить полезный напиток долькой лимона и вставить трубочку. Так коктейль выглядит более аппетитно, и вам и вашим близким захочется скорее его выпить.

    Благодаря соку лимона и апельсина вкус куркумы сглаживается и становится не таким ярким. Мёд придает приятную сладость, его количество можно регулировать по вашему желанию. Главное, перемешать куркуму с медом и лимоном перед употреблением и после этого можно выпить бокал за здоровье. Приятного аппетита.



Источник

Вам может понравиться