Свинки в одеялках

adminsite1hisol


Всем привет.

Сегодня сделаем прекрасное. Свинки или поросята в одеялках — классическая рождественская закуска британской кухни. Сосиска, завернутая в полоску бекона, смазанная мёдом и запечённая в духовке — что может быть проще!

Но зимы в наших краях холоднее, чем на берегах туманного Альбиона, поэтому мы для пущего уюта завернём наших поросят в дополнительное одеяло из слоёного теста.

Свинки в одеялках

Продуктовый набор:

Свинки в одеялках

  • Слоёное дрожжевое тесто, 200 гр.
  • Сосиски, 8 шт.
  • Бекон сырокопчёный, 8 полосок.
  • Яйцо, 1 шт.

Разрезаем сосиски и полоски бекона пополам, оборачиваем одно другим.

Свинки в одеялках

Раскатываем тесто, разрезаем на 16 полосок, оборачиваем сосиски, выкладываем на противень, смазываем яичным желтком.

Свинки в одеялках

Запекаем в духовке на 180°С в течение 20-25 минут до появления корочки.

Свинки в одеялках

Приятного аппетита!



Источник

Вам может понравиться